お知らせ

アイラップレシピ

わが社では、今後の営業活動の参考にアンケートを

四日市市内で実施しております。

アンケートに答えてくれた方に、アイラップを粗品としてお渡ししております。

 

アイラップとは、耐熱性のあるポリ袋の事です。

料理にも活用できるので、ぜひ使ってみてください。

 

・むね肉の甘辛しょうゆ漬け(2人前)

~材料~

・鶏むね肉      1枚(300g)

★ しょうゆ・みりん  各大さじ2

★酒         大さじ1

★砂糖        小さじ1

★にんにく      チューブ1~2cm

 

~作り方~

①鶏肉の皮目からフォークで数か所、穴をあける

アイラップに鶏肉と★の調味料を入れ、よく揉み込む

 

②冷蔵庫で30分以上寝かせる

(時間があれば半日~ひと晩寝かせる)

③鍋にたっぷりのお湯を沸かし、鍋の中には必ずお皿を敷く。

アイラップに入れたままの②を入れ、弱火で3分ほど煮たら

 

火を止め、フタをして30分おいたら完成!

 

※作り置きする場合は、冷ましてから冷蔵庫か冷凍庫へ♪

(冷蔵保存は3~4日 / 冷凍保存は30日です)

むね肉の代わりにもも肉でも代用可能です。

※なお、時期によってお配りする粗品が変更とする可能性があります。

 

2022年08月18日お知らせ

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